1.5 Yıllık Tam Yağlı Eski Kaşar 500 GR

Ürünleri̇mi̇z her bi̇ri̇ ayri ayri özel ambalaj ve paketlemeyle müşteri̇leri̇mi̇ze vakumlanarak kargo esnasinda herhangi̇ bi̇r bozulma ve defarmasyona uğramayacak şeki̇lde pakaetleni̇r.tüm ürünleri̇mi̇z %100 i̇ade garanti̇li̇r.

1.5 yillik tam yagli eski̇ kaşar 500 g. Hi̇zmet anlayişimiz doğal ve kali̇teli̇ ürünleri̇ bi̇ri̇nci̇ elden bi̇zi̇ terci̇h eden müşteri̇leri̇mi̇ze ulaştirmak ve sağlikli nesi̇lleri̇n yeti̇şmesi̇ni̇ sağlamaktir. Tamamen i̇nek sütünden yapilmiştir. kaşar kendi̇ i̇malatimizdir.-kesi̇nli̇kle hi̇çbi̇r katki maddesi̇ i̇çermez  tamamen doğaldir. 1 kg kaşar 10 -12 li̇tre arasi sütten üreti̇li̇r şirdan mayasi kullanilir. Aşarin ömrü en fazla 1,5 yildir  2 yillik 3 yillik kaşar olmaz. Vakumu gevşeyen kaşar küflenmeye başlar bunun kaşarin kali̇tesi̇ i̇le alakasi yoktur. Kesi̇len kaşar açikta kalirsa kuruma ve küflenme yapar. Kesi̇k olan tarafin jelati̇n i̇le kapatilmasi lazim her tarafi streçe sarilirsa kaşar havasiz kaldiği i̇çi̇n aşiri küflenme yapar .

 

Eski Kaşar Nasıl Muhafaza Edilmelidir

• Eski kaşar peyniri saklanırken asla ama asla buzluk ya da derin dondurucuya koymayın. Onun yerine eski kaşar peynirini saklamak için buzdolabının sebzelik veya daha az soğuk olan bir bölümünde saklanmanız çok daha uygun olacaktır.
• Diğer türden olan endüstriyel peynirleri de buzdolabınızın en soğuk olan bölümünde ve mümkünse üst raflarda saklamanız çok daha uygun olacaktır.
• Unutulmaması gereken en önemli husus eski kaşar peynirlerinin asla açıkta bırakılmamasıdır. Açıkta bırakılmış olan eski kaşar peynirleri çok hızlı bir şekilde kurur ve hemen çatlamaya başlar. Bu şekilde çatlamış olan kaşar peynirleri hem lezzetini hem de görsel açıdan güzelliğini çok hızlı bir şekilde kaybedecektir.
• Eski kaşar peynirinin kurumasını önleyebilmek için havlu kağıt ile sardığınız eski kaşar peynirini buzdolabı poşetlerine ağzı sıkı bir şekilde kapalı olarak koymanız yeterli olacaktır. Kağıt havlu kaşar peynirinin nemini alacak ve buzdolabı poşeti de peynirin hava ile temasını kesmek sureti ile kaşar peynirinin çok daha uzun bir süre boyunca bozulmaksızın saklanmasını sağlayacaktır.
• Eski kaşar peynirinin daha iyi bir şekilde korunmasını sağlamak için ambalaj malzemesine iyice sarın ve kapaklı bir kapta tutarak buzdolabında saklayın. Kaşar peyniri gibi uzun ömürlü olan peynirleri isterseniz sülfürlü bir kağıda sarmak sureti ile çok daha uzun süre boyunca muhafaza edebilirsiniz.
• Kaşar peynirinin yapısının ve özelliğinin bozulmaması açısından sadece tüketeceğiniz kadarını kesin ama dilimlere ayırmadan küçük bir kaba alın. Eski kaşar gibi kabuklu olan peynirler saklanırken kabuğu temizlemeden saklayın ve sadece peyniri tüketeceğiniz zaman temizleme işlemini uygulayın
• Kaşar peynirinin lezzetini ve aromasını bozmadan korumak için su ile temas etmemesine dikkat etmeniz gerekir.
•  

Kars Kaşarı Faydaları 

• Kars kaşarı tansiyonu düşürür, protein ve kalsiyum deposudur.
• Kemik erimesini engeller.
• Kanser hastaları için enfeksiyon önleyici özelliği nedeniyle tüketilmektedir. Kanseri önlemede etkili rol oynar.
• Ülser hastalığına karşı koruyucu vazife görür.
• Beyni enerji açısından besler.
• Sindirim sistemi ve mide rahatsızlıkları için oldukça etkilidir.
• Diş çürümesini engeller ve dişleri besler.
• Kas ve eklem rahatsızlıklarında iyileştirmeye yardımcı olur.
• Alzheimer rahatsızlığı oluşmasını engelleyicidir, beyni besler.
• Katkı maddesi içermemesi açısından ve içinde bulundurduğu kalsiyum, protein gibi gelişime katkı sağlayan maddeleri nedeniyle bebeklerin ve çocukların tüketmeleri vücut gelişimi açısından etkilidir.
• Potasyum, A vitamini ve demir eksikliği çekenler için doyurucu bir içerik deposudur